Слойка, круассаны, хлеб и сдоба для расширения витрины. Мы готовим полуфабрикаты, вы выпекаете нужное количество по мере спроса.
Продукция уже подготовлена. Нужны морозильное хранение, печь и, для части ассортимента, расстойка.
Выпекайте небольшими партиями в течение дня и поддерживайте витрину свежей.
Не нужен пекарь полного цикла. Мы предоставляем технологии и обучаем сотрудников.
Подбираем ассортимент с учётом оборудования, формата точки и планируемого объёма продаж.
Для пекарен, кофеен, магазинов, ресторанов и гостиниц. Расширяйте витрину без увеличения производственного штата и площади.
Запускайте выпечку без производства полного цикла. Поможем подобрать ассортимент, предоставим технологии и обучим сотрудников.
Стабильный ассортимент замороженной выпечки в коробах. Условия и цены подбираются с учётом объёма закупки.
Мы не просто производим замороженные полуфабрикаты. Мы ежедневно работаем с ними в собственной сети пекарен, поэтому знаем, как выстроить выпечку в течение дня, поддерживать стабильное качество и сокращать списания.
Почему нам доверяют
Показываем полный цикл работы с продукцией: хранение, подготовку, выпекание и выкладку в собственной сети пекарен.
