При использовании сайта Вы подтверждаете свое согласие на использование "Хлебный ПривозЪ" cookie файлов. С подробной информацией Вы можете ознакомиться,перейдя по ссылке.

Хлеб мини Зерновой 190гр.

25 руб.
Количество в коробке:
36 шт.
Состав:
Мука в/с, соль, закваска, мажимикс голубой, клейковина, смесь зерновая (подсолнечник, кунжут, лён), дрожжи, вода питьевая холодная.

На сайте указаны мелкооптовые цены. Минимальный заказ - 10 коробок любых изделий нашей продукции. Для приобретения товаров меньшими партиями свяжитесь с нами по телефону указанному на сайте или оставьте свои контактные данные в форме обратной связи.

Технология приготовления выпечки из полуфабриката:

Расстаивать 40-60 минут под чехлом при температуре 30 градусов

Посыпать зерновой смесью для декора, сделать надрезы в виде креста острым ножом глубиной 0,5 см поставить в печь.

Перед выпеканием хлеб следует оросить водой.

Параметры выпекания:
прогрев 180 градусов
10 минут 145 градусов 80% пара
10 минут 180 градусов 60% пара
5 минут 200 градусов или 0 или 20% пара

Сразу после выпекания хлеб следует оросить водой.

Количество в упаковке 36
Количество на паллете -
Время выпекания 25 минут
Температура выпекания 180°C
Вес, г 190гр.
Вес выпеченного -
Срок годности при -18°C  60 дней
Нажимая “Спросить” вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

Продуктов в корзине 0