При использовании сайта Вы подтверждаете свое согласие на использование "Хлебный ПривозЪ" cookie файлов. С подробной информацией Вы можете ознакомиться,перейдя по ссылке.

Хлеб Бородино 300гр.

Количество в коробке:
45 шт.
Состав:
Мука в/с, мука ржаная, соль, солод ржаной ферментированный, ржаная закваска, смесь "Полтавская", тмин молотый, вода питьевая.

На сайте указаны мелкооптовые цены. Минимальный заказ - 10 коробок любых изделий нашей продукции. Для приобретения товаров меньшими партиями свяжитесь с нами по телефону указанному на сайте или оставьте свои контактные данные в форме обратной связи.

Технология приготовления выпечки из полуфабриката:

Расстаивать 40-60 минут под чехлом при температуре 30 градусов

(необходимо щупать, чтобы в середине не было уплотнения (заморозки)

 

Выпекание: 

Прогрев печи 210 градусов

2 минуты 190 градусов 60% пара

3 минуты 190 градусов 20% пара

Сразу после выпекания хлеб следует оросить водой.

Количество в упаковке 45
Количество на паллете -
Время выпекания 23 минуты
Температура выпекания 190°C
Вес, г 300гр.
Вес выпеченного 280гр.
Срок годности при -18°C  60 дней
Нажимая “Спросить” вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.

Продуктов в корзине 0